Experience authentic Turkish cuisine in a 150-year-old stone house in the heart of Istanbul. Ayşe Hanım, with 30 years of culinary expertise, will teach you recipes passed down from her grandmother. In this workshop, you'll prepare three main dishes: hand-rolled mantı (Turkish ravioli), lentil soup, and Istanbul-style white bean stew. Each recipe represents authentic Anatolian flavors passed down through generations. We'll start by selecting ingredients together from the local market in Fatih. You'll experience the aromas of spices, the colors of fresh vegetables, and hear stories from the vendors. The market visit is an integral part of the experience. After the cooking process, you'll taste the dishes you've prepared together on our terrace overlooking the Bosphorus, accompanied by fresh ayran and homemade sherbet.
Istanbul's most authentic cooking workshop with 30 years of culinary experience. Sharing recipes passed down from my grandmother.
Yorumlar genel olarak çok olumlu; deneyim, bilgili ve samimi rehber/host, iyi organizasyon ve unutulmaz bir atmosfer ile öne çıkıyor. Özellikle “turistik değil, gerçek bir deneyim” ve fotoğrafların kalitesi gibi detaylar güçlü yönler arasında. Geliştirilmesi gereken noktalar ise başlangıç saatine uyum ve buluşma noktasının daha net/kolay anlaşılır olması; birkaç yorumda beklentinin tam karşılanmadığı da görülüyor.
Bu özet 10 yorumdan oluşturulmuştur
Turkish Home Cooking with Grandma's Recipes, İstanbul'un en popüler gastronomy deneyimlerinden biridir. 10 katılımcının 4.5/5 puan verdiği bu deneyim, Ayşe Korkmaz eşliğinde Fatih'da sunulmaktadır. Kişi başı ₺850, maksimum 6 kişilik küçük gruplar, 48 saat ücretsiz iptal.
Starting from
Free cancellation within 48 hours
İstanbul, dünyanın en zengin gastronomi miraslarından birine sahiptir. Osmanlı saray mutfağından sokak lezzetlerine, Karaköy'ün balık ekmeklerinden Kadıköy'ün baharatlı çarşılarına kadar uzanan bu miras, JoinIstanbul'daki deneyimlerle yaşanır.
This was the highlight of our Istanbul trip.
Really enjoyed it. Would give 5 stars if it started on time.
İyi organize edilmiş. Buluşma noktası biraz karışıktı.
Fena değildi ama beklediğim kadar etkileyici olmadı.
© 2026 Join İstanbul. All rights reserved.
Amazing experience! The host was incredibly knowledgeable. Highly recommend!
Muhteşem bir deneyimdi! Rehber çok bilgili ve samimiydi. Kesinlikle tavsiye ederim.
Amazing experience! The host was incredibly knowledgeable. Highly recommend!
Exceeded all expectations. Flawless organization.
İstanbul'un bu yüzünü keşfetmek harika. Turistik değil, gerçek bir deneyim.
Harika bir deneyim! Fotoğraflar muhteşem çıktı, anılar unutulmaz.