Тур по Египетскому базару и уличной еде Эминёню

Начиная с Египетского базара и углубляясь в узкие улочки Эминёню, этот тур — путешествие по гастрономической истории Стамбула. Вы вдохнете ароматы шафрана, сумаха и красного перца в 500-летних лавках специй. Главный момент — дегустация пиде и лахмаджуна в ресторане, которым владеет одна семья с 1864 года. Затем мы попробуем свежий рыбный сэндвич у знаменитых плавучих лодок. Последняя остановка — скрытый чайный сад с видом на Босфор. Наш гид Хасан — гастрономический писатель с 20-летним опытом. Этот тур охватывает не только еду, но и торговую культуру Османской эпохи.