عش تجربة المطبخ التركي الأصيل في منزل حجري عمره 150 عامًا في قلب إسطنبول. ستعلمك عائشة هانم، بخبرتها الممتدة 30 عامًا، وصفات توارثتها من جدتها. في هذه الورشة ستحضر ثلاثة أطباق رئيسية: المانتي المحضر يدويًا، شوربة العدس، ويخنة الفاصوليا البيضاء على الطريقة الإسطنبولية. سنبدأ باختيار المكونات معًا من السوق المحلي في الفاتح. ستختبر روائح التوابل وألوان الخضروات الطازجة. بعد الطهي ستتذوق الأطباق على الشرفة المطلة على البوسفور مع العيران الطازج والشربات المنزلي.
أكثر ورشة طبخ أصيلة في إسطنبول مع 30 عامًا من الخبرة في الطهي.
Yorumlar genel olarak çok olumlu; deneyim, bilgili ve samimi rehber/host, iyi organizasyon ve unutulmaz bir atmosfer sunmasıyla öne çıkıyor. Özellikle “turistik değil, gerçek bir deneyim” ve fotoğrafların kalitesi gibi detaylar güçlü yönler arasında. Geliştirilmesi gereken noktalar ise başlangıç saatine uyum ve buluşma noktasının daha net/kolay anlaşılır olması; birkaç yorumda beklentinin tam karşılanmadığı da görülüyor.
Bu özet 10 yorumdan oluşturulmuştur
الطبخ التركي التقليدي مع وصفات الجدة, İstanbul'un en popüler فن الطهي deneyimlerinden biridir. 10 katılımcının 4.5/5 puan verdiği bu deneyim, Ayşe Korkmaz eşliğinde Fatih'da sunulmaktadır. Kişi başı ₺850, maksimum 6 kişilik küçük gruplar, 48 saat ücretsiz iptal.
يبدأ من
إلغاء مجاني خلال 48 ساعة
İstanbul, dünyanın en zengin gastronomi miraslarından birine sahiptir. Osmanlı saray mutfağından sokak lezzetlerine, Karaköy'ün balık ekmeklerinden Kadıköy'ün baharatlı çarşılarına kadar uzanan bu miras, JoinIstanbul'daki deneyimlerle yaşanır.
This was the highlight of our Istanbul trip.
Really enjoyed it. Would give 5 stars if it started on time.
İyi organize edilmiş. Buluşma noktası biraz karışıktı.
Fena değildi ama beklediğim kadar etkileyici olmadı.
© 2026 Join İstanbul. جميع الحقوق محفوظة.
Amazing experience! The host was incredibly knowledgeable. Highly recommend!
Muhteşem bir deneyimdi! Rehber çok bilgili ve samimiydi. Kesinlikle tavsiye ederim.
Amazing experience! The host was incredibly knowledgeable. Highly recommend!
Exceeded all expectations. Flawless organization.
İstanbul'un bu yüzünü keşfetmek harika. Turistik değil, gerçek bir deneyim.
Harika bir deneyim! Fotoğraflar muhteşem çıktı, anılar unutulmaz.